断腸亭料理日記２０２４

つけめんTETSU御徒町らーめん横丁店/
とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ秋葉原店

今日は、つけ麺とカツカレーの、二本。

４６１６号

8月3日（土）第一食

［つけめんTETSU］御徒町らーめん横丁店

最高気温34.6℃(13時12分)。
相変らず、暑い。
暑いのでつけ麺でも食べようか。

土日だと、混むところは、混む。

御徒町［麺屋武蔵武骨］、上野駅の［六厘舎］あたり。

そこで、らーめん横丁の［ＴＥＴＳＵ］。

ここはそう混まない。

チェーンといってよいのだろう。
数えてみると全国に20軒を越える。
2005年（平成17年）千駄木で創業。

今、つけ麺のつゆとしては、スタンダードの
濃厚豚骨魚介の元祖的ポジション、といっている。
先の［六厘舎］も［武骨］もここに入るのだろう。

私自身、つけ麺は、今のような真夏に食べるくらいで、
マニアでもなく、それほどのヘビーユーザーでもなく、
特段追っかけてもいない。話題の店もあるが、並んでまで
という気にもあまりならない。つまり、ある程度以上で
あれば、ＯＫなのである。

14時すぎ。
入って券売機でノーマルなつけ麺を購入。

まったく待たずにカウンターに座れた。
だだ、席は六、七割は埋まっている。

きた。

最近、麺が変わったよう。
もちもちで、見た目にもきれい。

濃厚豚骨魚介のつゆ。

この系統のつゆの味の、店による違いはほぼ私には
わからない。
わかるのは、濃いか薄いか、程度。

十分うまい濃厚豚骨魚介つゆのつけ麺であろう。

ここは外国人観光客らしい客をあまり見ないような
気もする。ここが、意外にすいているのは、
これも一つの理由かもしれない。

つけめんＴＥＴＳＵ

台東区上野5-10-14
03-5816-8358

8月4日（日）第一食

［とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ］秋葉原店

さて、日曜日。
カレーを食べよう。

いわゆるインドカレー、スパイスカレー、ではなく、
日本のカレー。

と、なると、カツカレー。

私の行動範囲にあるカレーチェーンのうち［ココイチ］を除く、
［日乃屋］［ゴーゴー］［上等カレー］は皆、不思議と
カツカレーを看板にしている。
まあ、特に男性に人気だから、ということなのであろう。

私は、もちろん、若い頃からカツカレーが好きだったが、
以前、30年、40年前は、カツカレーというのは意外に
限られたところでしか食べられなかったと思う。
カレースタンドも少なかったし、洋食やか、例の“キッチン”
のような店、か。
メジャーなメニューではなかったのであろうが、なぜで
あろうか。
好きな男性は多かったはずなのに。

ちょっと考えたのだが、価格の問題ではなかろうか。
とんかつだけで単独メニュー、定食としてそこそこの
値段が取れる。
カレーライスはとんかつよりは安いが、もちろんちゃんと
一食になる。
この二つを合わせた金額だと、かなり高価になる。
実際、洋食やなどはそこそこ高かったのではなかろうか。

今のチェーンのカツカレーの値段はそこまでではない。
おそらく、価格を先に決めて、そこに合うように
工夫をし、出しているのではなかろうか。
つまり経営努力の賜物？。
おかげで、そこそこの値段で今はカツカレーが食べられる。
選択肢が増えているということ。ありがたいことである。

ともあれ。

カツカレーであれば、やっぱりここ。
［とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ］秋葉原店。

ハイレベルのとんかつと、カレー。

今日は快晴ではなかろうか、最高気温は、35.3℃(15時00分)。
まさに灼熱。

13時半頃到着。

日曜だが、やはり、そこそこすいている。
秋葉原も人が少ない、のか。

ノーマルなロースカツカレー1300円。

きた。

小皿に塩と福神漬けを取る。

やっぱり、カツだけ塩で食べたくなる。

この厚みで、専門店の揚げあがり。
おそらく肉も吟味されたものであろう。
ちゃんと、ちゃんと、ちゃんとうまいとんかつ。

これにカレー、ライスが付いているだけで、
大満足ではないか。
まあ、比べるのはお門違い。

量も私にはこれで、そうとうの腹一杯。

うまかった、うまかった。
ご馳走様でした。

とんかつ檍

千代田区外神田3-5-3
03-6384-0015

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