断腸亭料理日記２０１９

浅草・そば・尾張屋本店

12月21日（土）第１食

寒い。

鴨南が喰いたい。

もちろん、鴨南蛮そば。

「町歩き」もするので、浅草へ行こう。
まあ、そうでなくとも毎日のように浅草はブラブラしている
のではあるが。

土曜なのでどこも混んでいよう。

着こんでマフラー、手袋もし、さらにソフト帽も被って
自転車で。

国際通りを渡って、裏通りから雷門前の並木通りに出てくる。

右に曲がると、そう、並木［藪そば］。

案の定、店の前に６〜７人の列。
時分時（じぶんどき）でもあり、まあ、こうであろう。

最近は、ウイークデーでも列になっているのを見る。

となると、もう一軒。
雷門通りの［尾張屋］で、ある。

ここの看板は大海老天。
天丼や天ぷらそば、で、ある。

鴨南、ではない。
［尾張屋］では、私はおそらく食べたことはない。

そもそもあるのか。

まあ、ない、ということはあるまい。
行ってみよう。

［尾張屋］は季節ものをけっこう置いている。
秋であれば、松茸ののった、松茸そば、なんというのも
食べたことがある。

並木通りから雷門前を左折。
右に曲がった雷門脇に支店もあるが、やはり
本店へ。

店前の歩道に自転車を停めて、入る。

12時台であるが、意外にすいている。引けたところのよう。

あいたテーブルに掛ける。

ちょうど断腸亭永井荷風先生の写真と向かい合う席。

今日は帽子を被ってきたのだが、写真の荷風先生は
トレードマークのロイド眼鏡に帽子姿。
別段、意識してきたわけではないのだが。

浅草［尾張屋］というのは、荷風先生の行き付けで
あったことはつとに知られている。

そして、この店にくると、同じ席に決まって座る。
その席に先客がいると、その目の前に立って
待ったという。
この状態で耐えられる人はおそらくいなかったろう。
まあ、希代の変人っぷりをこんなところでも
発揮していたわけである。
それでその席の壁に、荷風先生の写真が
いつも置かれているのである。

そういえば、今年は、荷風先生の生誕140年、没後60年。
江戸博で記念イベントなども行われていた。
明治12年生まれて、亡くなったのが昭和35年で享年80歳。
今となっては、80歳というのは、そう珍しくはないが、
長生きされたものである。
明治、大正、戦前、戦後とまさに、希代の変人、
波乱万丈の人生であった。

［尾張屋］、で、あった。

品書きには、ちゃんと鴨南はあった。

お酒をやっぱりもらおう、お燗、ぬる燗で。
板わさ。
それから、鴨南。
一気に頼んでしまう。

酒。

ここは大関の一合のガラスのお銚子。
なぜだか、浅草はこのメーカー既成のガラス瓶で出すところが
少なくない。

板わさがきた。

真ん中の細いのは、きゅうりを、薄く切った蒲鉾と海苔で
巻いたもの。ちょいと乙。

鴨南もきた。

鴨肉。

鴨肉は五枚。

そば。

ここのそばは、ちょっと更科風の白いもの。

ここの創業は幕末、安政6年（1860年）というが、
昔からなのであろうか。

実際のところ、私はここではそばではなく、看板の
天丼ばかり食べている。

つゆが意外に薄い。
ここで温かいそばを食べたのは初めてではないと思うが
こんなものであったか。

東京下町、特にこの浅草界隈は、つゆが濃い。
それもしょうゆが立っている濃さ。
NO.1はやはり、並木［藪そば］であるが、
拙亭そばの、元浅草［砂場］などもなかなかである。

物足りないということではないが、比べると気持ち薄め。

ともあれ。

温かい鴨南と、燗酒で、今日の鴨南欲は満たされた。

立って帳場で勘定。

ご馳走様でした。

温まりました。

台東区浅草1-7-1
03-3845-4500

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