断腸亭料理日記２０１０

池波正太郎と下町歩き７月　その3

さて。

引続き『講座』4回目、本所深川編。

江戸の地図も。

両国駅から、両国橋まできて、橋の上の日陰
（両国側は上を首都高向島線が走っている。）に入り、
両国橋の説明など終わる。

次に、過ぎてきた、猪鍋やの、ももんじや。
私は、一度きたことがある。

ももんじゃ。

1718年(享保3年)創業という。この頃は、豊田屋、というのが屋号。
ももんじ、とは、元々は猪に限らず、牛、馬、鹿、はもとより、
犬、猿まで、獣の肉を扱う料理屋の一般名称で、ももんじ、と、
いう看板を掲げるものだったという。
やはり少なからず、江戸期にもこうしたものが好きな人
はいたのであろう。
落語、二番煎じにも、猪鍋は登場。
冬、町内の夜回りをする旦那衆が、寒さしのぎに、
番小屋で、みんなで猪鍋を囲んで、酒を呑む。

この絵は、この店のマッチ箱からとったもの。広重、江戸名所、東両国
豊田屋、とある。(これは有名な初代歌川広重の「江戸名所江戸百景」
シリーズとは別のもののよう。宣伝用に書かせたものか。)
山くじらは、猪では外聞が悪いので、くじら、で、ある、と、称した。
まあ、酒落、であろう。(ちなみに、くじらは、魚である!
さらに、どうでもよいが、蛙も昔は、虫であった。)
定食 4500 円。猪肉は煮れば煮るほど柔らかくなり、うまい。

東西の両国。
明治期までは、両国といえば両国橋をはさんだ両岸が両国。
東両国、西両国と呼ばれていた。どちらも橋の扶は広小路(広場)で、
著名な料理屋をはじめ、小屋掛けの芝居、見世物、その他、
盛り場として大いににぎわっていた。
(ただし、当時は江戸中心部に近い、西両国の方がより
にぎわっていたという。）

と、いうことで、ももんじやだけでなく、今でも江戸から続く、
料理屋が、なん軒かある。

元の広小路と思われるところから、一つ目通り方向に路地を入り、
一つ目通りに出るかどに、もうず志ゃも、という軍鶏鍋やがある。

ぼうず志ゃも
天和年間 (1681～1684 年 ) 創業のしゃも鍋や。
落語、舟徳にも登場する。鍋コース 8400円のみ。

ここ、一度きてみたいのだが、土日休みで、ウイークデーの夜のみで、
なかなか、これないのである。
落語の舟徳、に出てくる、というのは、筋にはほとんど関係ないところ。
舟徳といえば、往年の大名人、この人以外にない、という
桂文楽師（むろん先代）。この文楽師のものに、ほんの一言だけだが、
この店の名前が出てくる。（若い舟頭がこの店で、たらふく呑んで、暴れた、
という挿話として。）

この、ぼうず志ゃも、から、一つ目通りを少し、南方向へいくと、
これは、碑、案内板だけだが、与兵衛鮨があったところ。

与兵衛鮨
花屋与兵衛。 1824 年 ( 文政 7 年 ) 創業で、江戸前鮨(にぎり鮨)の元祖という。

鮨の歴史などは、以前に散々書いたが、
今、江戸前のにぎり鮨を最初に始めたのは、この花屋与兵衛である、
というのが、定説といってよいのだろう。

さて。
ここから、今度は東方向へ。

左側、先ほど山門に寄ったが、回向院の裏。
裏から入って、ねずみ小僧の墓やら、見学兼ねて、
１０分ほど、休憩。
大きな木陰で、私も一服。

いゃ～、それにしても、暑い。
なにか、我慢比べのようである。

次は、入ってきた、裏口を出て、さらに東方向へ。

本所松坂町公園 : 吉良上野介屋敷跡。

ここは、たまにTVなどにも出るので、
知っている方も多いかもしれない。
おそらく、１０ｍ四方もないのではないか。
なまこ壁の塀で囲われた、ほんの小さなところ。
むろん、本物の吉良邸はもっと広く、ほぼ松坂町全体
といってもよい広さ。

狭いところで風が通らず、暑い暑い。

むろん後から作ったものだろうが、首洗いの井戸などある。
とっとと、退散。

松坂町公園の突き当たりが、両国小学校。
角に、芥川先生の文学碑（「杜子春」の一節が刻まれている。）。
小学校の向こう側に出て、両国公園。その一番奥。
木陰に、勝海舟生誕の地の碑がある。

ちょうど、木陰。
皆さん、公園のちょうど腰掛けるに手頃な柵に腰を掛ける。

勝海舟の説明。

本所亀沢町・両国公園 : 勝海舟生誕の地 (旗本男谷家跡)

・男谷（おだに）家
海舟の曽祖父は、越後刈羽郡長嶋村の農民の子で盲人であった。
江戸ヘ出て莫大な富を築き盲人(座頭)の最高位、検校となり米山
(男谷) 検校と称した。息子忠恕 ( ただひろ、海舟の祖父 ) に三万両で
男谷家の株を買ってやり(持参金付きの養子)男谷家の当主とした。
海舟の父、小吉は三男で、七歳で旗本勝家の養子となった。
当時既に当主は亡くなって、男谷家に妻のお信と祖母を引き取った。
幕末の直新陰流剣客として著名な、男谷誠一郎信友は忠恕の孫にあたる。
(海舟からは従兄 )。浅草阿部川町に道場があり、海舟が師事した
剣豪島田虎之助は男谷誠一郎門下。

・勝海舟
1823年(文政6年)生まれ。幼名、麟太郎(りんたろう )。本名義邦 (よしくに) 、
維新後改名して安芳（やすよし）。海舟は号。
銅像が本所吾妻橋の墨田区役所にある。亀沢町の男谷家に生まれ、
その後、小吉が本所入江町（ここから束、錦糸町に近い大横川、
江東橋付近、長谷川平蔵の育ったところとしても鬼平では設定されている。)
ヘ移り、16歳で勝家相続、23歳、結婚、赤坂多町ヘ。
微禄の旗本で、父小吉は無役、幼少期、相続後もそうとうな貧乏生活を送りながら、
剣術修行(師匠は前述の島田虎之助)に励み、目録をもらう。
その後、一転、蘭学の勉強に励む。 31歳、ペリー来航が転機。
幕府ヘ提出した建白書が幕閣の目にとまり、欧米列強に対して、
海軍を建てることを説く。開国派、開明派として出世。
咸臨丸での日本人のみの初の太平洋横断を指揮。
薩長など倒幕派とも人脈があり大政奉還後、
いわば幕府最後の終戦処理内閣の総理ともいえる立場で、
江戸無血開城を成し遂げる。あまり知られていないが、維新後も、
ご意見番として明治政府に頼りにされ、幕臣ながら数少ない政府閣僚にもなっている。
1899年(明治32年)没、78 歳。正二位勲一等伯爵。